Ein erfolgreicher Backtag liegt hinter mir.
Diesmal gab es mal wieder Pizza, 10 Brote, einen Mandarinen-Schmandkuchen und zu guter letzt noch der Sonntagsbraten.
Ausserdem habe ich mir diese Woche eine Steviapflanze gekauft. Mal sehen ob ich die groß bekomme um dann die süssen Blätter zu ernten.

Dieses Wochenende haben wir wieder was selbst gebackenes zum Kaffee. Da der Beutel Pflaumen nicht ganz gereicht hat wurde der Rest mit Äpfeln belegt. Freu mich schon auf ein Stück nachher.

Gestern habe ich nach einem Rezept von Frau Liebe gekörnte Brühe selbst gemacht. Ist ganz einfach und riecht ganz toll. Wenn man so liest was in den gekauften Gläsern alles drin ist wird einem ganz anders. Hier weiß ich das es nur Gemüse und bissel Salz ist.

Gestern war bei uns Schlachtfest, unsere Schweinchen mußten dran glauben.
Immer ein stressiges Wochenende, aber jetzt ist fast alles wieder an Ort und Stelle und auch alles wieder geputzt. Wurst ist eingekocht und ein Teil im Räucherofen, Fleisch ist im Tiefkühler und ich wollte eigentlich was backen. Aber im Moment keine Lust in der Teigschüssel zu rühren, ausserdem bin ich satt ;-) Vielleicht nächste Woche.