18.3.2011

Auch heute gab es wieder Brot obwohl ich diese Woche nicht backen wollte.
Aber das Schwesterlein kommt und wollte gerne mal probieren. Für Dich tue ich doch alles :-) ausserdem besuchen wir meine Tante und für sie ist auch was vorgesehen.

12.3.2011

Nochmal 8 Brote und danach eine Reihe Einback. War lecker aber das nächste mal lasse ich das einpinseln mit Eigelb weg. Das sieht aus als hätte ich sie mit Schokolade lackiert ;-)

11.3.2011

Heute habe ich wieder 8 Brote gebacken. Auf dem Foto sieht man nur 6 da zwei davon schon einen neuen Besitzer gefunden haben ;-)
Zuvor kamen noch drei Pizzen rein, so war das Mittagessen gesichert.
Diesmal habe ich die Teigruhezeit und die Gehzeit verändert und siehe da die Brote sind auch wieder besser aufgegangen.