Heute habe ich wieder 8 Brote gebacken. Auf dem Foto sieht man nur 6 da zwei davon schon einen neuen Besitzer gefunden haben ;-)
Zuvor kamen noch drei Pizzen rein, so war das Mittagessen gesichert.
Diesmal habe ich die Teigruhezeit und die Gehzeit verändert und siehe da die Brote sind auch wieder besser aufgegangen.
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