Eine Kirsch-Quark-Sahne-Torte habe ich gebacken. Meine Gäste waren begeistert.
Nur beim nächsten mal stürze ich den Boden einmal dann sind die Kirschen genau in der Mitte und nicht wie bei diesem Versuch ganz auf dem Boden.
Ansonsten hat sie mir auch ganz toll geschmeckt, aber nach einem Stück ist man voll satt ;-)

Hier ist in der letzten Woche einiges entstanden.
Meinen ersten Bärlauch dieses Jahr hab ich in diese beiden Brote verpackt. Dann gab es zum Feiertag einen Schmandkuchen. Am Freitag hab ich unseren Tiefkühler mit 8 selber gebackenen Mischbroten aufgefüllt. Und zu guter letzt der Muttertagskuchen für meine Mutti. Eine Mandarinen-Sahne-Torte. Den werde ich ihr nachher vorbei bringen.