Freitag, 17. Februar 2012


Ein erfolgreicher Backtag liegt hinter mir.
Diesmal sind es nur 8 Brote und aus dem restlichen Teig habe ich Rustikale Brötchen gemacht.
Als ich die Brötchen aus dem Ofen holte mußte ich lachen, das eine hat ein Gesicht mit einem großen lachenden Mund
Dann kamen noch zwei Kuchenformen rein. Die runde ist für meine Schwiegermutter und die Herzform gehört mir. Dieser Kuchen wird das Testobjekt für den Versuch eine Torte mit Fondant zu überziehen. Mal sehen ob mir das gelingt. Ein hilfreiches Buch habe ich mir ja zugelegt.
Nun ist noch meine Pfanne mit den Krautrouladen im Ofen da ich morgen keine Zeit habe das Sonntagsessen vorzubereiten da wir zum Faschingsball gehen. Hellau

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