Wieder ist ein Backtag vorbei.
Diesmal habe ich 2 Ciabatta-Brote gebacken, 8 Mischbrote mit Sauerteig (wie immer) einen Pflaumenkuchen mit Hefeteig.
Jetzt stehen die Rouladen und ein Topf mit Fleischknochen und Gemüse (für Suppe) im Ofen.